中国料理 桃花林
- 中国料理 桃花林 調理長宮﨑 寛寿1965年東京都出身。1988年よりホテルオークラ東京の中国料理 桃花林で研鑽を重ね、1996年オークラアカデミアパークホテル入社。2004年オークラアカデミアパークホテル 中国料理 桃花林 調理長に就任。
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：00 ディナー 17：30～20：00 ※終了時間はラストオーダーの時間です。 ※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。 |
|---|---|
| メニュー | 昼 \1,404～ 夜 \4,104～ |
個室のご案内
| ご利用人数 | 2～20名様まで |
|---|---|
| 料金 | 昼 \1,620～ 夜 \2,700～ |
ホテルオークラを代表する本格広東料理をお愉しみいただける
中国料理レストラン。
広東料理を中心に、中国料理ならではの山海珍味を使った本格的なメニューの数々を取り揃えています。
Menu ／ メニュー
【期間限定】麺・飯フェア 2月
寒い季節におすすめの、体が温まるメニューです。
アツアツの麺やボリューム満点の御飯ものを是非ご賞味ください。
| 期間 | 2020年2月1日（土）～29日（土） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
・五目入り汁ビーフン ￥1,600
・牛バラ肉あんかけつゆそば ￥1,800
・タンタン麺 ￥1,600
・あさり入りチャーハン ￥1,450
・高菜漬けと挽肉のあんかけやきそば ￥1,450
* 当店で使用するお米は千葉県産です。
* 入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
* ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
* 写真はイメージです。
【期間限定】麺・飯フェア 3月
寒い季節にぴったりの体を温めるメニューです。
アツアツの麺やボリューム満点の御飯ものを是非ご賞味ください。
| 期間 | 2020年3月1日（土）～31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
【2月】おすすめ6品
桃花林おすすめの逸品です。
| 期間 | 2020年2月1日（土）～29日（土） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
・もちもち水餃子 ￥900
・海老あん入りライスペーパー包み揚げ ￥350
・青菜と大根餅の炒め ￥1,800
・肉団子と野菜の土鍋煮込み ￥2,400
・豚バラ肉の黒酢煮込み ￥2,400
* 当店で使用するお米は千葉県産です。
* 入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
* ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
* 写真はイメージです。
【3月】おすすめ6品
桃花林おすすめの逸品です。
| 期間 | 2020年3月1日（日）～31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
テイクアウトメニュー
オークラの味をご自宅で。ご注文をいただいてから調理する、味にこだわるテイクアウト商品です。
| お渡し時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14：00） 17：30～20：30 （ラストオーダー20：00） |
|---|---|
| 料金 | ￥290～￥3,000 |
| お問い合わせ | 中国料理 桃花林 TEL.0438-20-5237 |
ランチ限定！『恭喜福譜～きょうきふくふ～』
前菜からはじまり、ふかひれスープ、メインディッシュは2品お選びいただけるボリューム満点のランチコースをご用意いたしました。
| 期間 | 2020年1月6日（月）～6月30日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥3,465 |
【2月】平日限定！開業記念1日10食限定特別ランチ
2月の『10食限定ランチ』は開業を記念して、吉切鮫胸ビレの姿煮 蟹肉ソースかけや鯛チャーハン、杏仁豆腐など豪華なメニューをお手頃な価格でお愉しみいただけます。
| 期間 | 2020年2月1日（土）～29日（土） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） ※1日10食限定ランチは先着順のご案内につき、ご予約は承っておりません。 |
| 料金 | ￥2,000 |
【2月】 ランチコース
前菜からスープ、デザートまでお愉しみいただけるランチコースをどうぞ。ホテルオークラ自慢の桃花林の味をご堪能ください。
| 期間 | 2020年2月1日（土）～29日（土） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥2,750 |
【2月】 好吃（ハオチー）セット
中国語で『おいしい』を意味する好吃（ハオチー）セット。3種類の中から選べるメインディッシュに春巻や杏仁豆腐がついた、おトクなランチメニューです。
| 期間 | 2020年2月1日（土）～29日（土） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥1,485 |
【3月】平日限定！1日10食限定ランチ
3月の『10食限定ランチ』は、
アサリ入りサンラータンメンセット～酸味と辛味の二重奏～
アサリと野菜入りのタンメンです。
点心にジャスミンプリン、がついた、桃花林オススメランチです。
| 期間 | 2020年3月1日（日）～31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥1,650 |
【3月】 好吃（ハオチー）セット
中国語で『おいしい』を意味する好吃（ハオチー）セット。3種類の中から選べるメインディッシュに春巻や杏仁豆腐がついた、おトクなランチメニューです。
| 期間 | 2020年3月1日（日）～31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥1,485 |
【3月】 ランチコース
前菜からスープ、デザートまでお愉しみいただけるランチコースをどうぞ。ホテルオークラ自慢の桃花林の味をご堪能ください。
| 期間 | 2020年3月1日（日）～31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥2,750 |
お子様メニュー
小さなお子様でもお愉しみいただけるお料理をご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） 17:30～21:00 （ラストオーダー20:00） |
| 料金 | お子様プレート ￥2,200 特選お子様セット ￥3,300 |
【3月】禄宝（ROKUHO）コース
中国料理 桃花林のスタンダードコース。月替りの禄宝コースは、旬の味覚をお愉しみいただけます。
| 期間 | 2020年3月1日（日）～31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
| 料金 | ￥5,500 |
寿宝（JUHO）コース
料理長自慢のフルコース。ホテルオークラ絶対の一品『大海老のチリソース煮』など、王道の広東料理を心ゆくまでお愉しみいただけます。
| 期間 | 2019年12月1日（日）～2020年3月31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
| 料金 | ￥8,800 |
至宝（SHIHO）コース
季節の味覚を取り入れた贅沢なコース料理。ホテルオークラ桃花林の味を心ゆくまでご堪能いただける、料理長イチオシのディナーコースです。
| 期間 | 2019年12月1日（日）～2020年3月31日（火） |
|---|---|
| 時間 | 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
| 料金 | ￥11,000 |
～料理長特選～喜宝（KIHO）コース
料理長が自信をもっておすすめする、食材にこだわった豪華フルコース。料理長自慢のフルコースを心ゆくまでお愉しみください。
| 期間 | 2020年1月6日（月）～2020年6月30日（火） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14：00） 17：30～21：00 （ラストオーダー20:00） |
| 料金 | ￥14,300 |
お子様メニュー
小さなお子様でもお愉しみいただけるお料理をご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） 17:30～21:00 （ラストオーダー20:00） |
| 料金 | お子様プレート ￥2,200 特選お子様セット ￥3,300 |
和やかに、時に華やかに「個室」のご案内
落ち着いた雰囲気の「里」と、2分割可能な「源彩」の2つの個室をご用意しております。和やかにお集まりの皆様とご会食のひとときをお過ごしいただけます。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 人数 | 2～20名様まで |
| 料金 | ランチタイム ￥1,650～￥6,500 ディナータイム ￥2,750～￥11,000 *ご利用の人数によりご料金が変動いたします。 |
【2月限定】 房総ジビエフェア2020
温暖で豊かな風土が育てた「房総ジビエ」を使ったメニューをお愉しみください。
| 期間 | 2月1日(日)～29日(土) |
|---|---|
| 時間 | ランチ 11:30～14:00(LO) ディナー 17:30～20:00(LO) ※カメリアはランチのみ提供。 |
| 料金 | ￥1,850（全店共通） |
| 問合せ | カメリア 0438-20-5234 桃花林 0438-20-5237 山里 0438-20-5236 |
赤ワインでマリネした風味豊かなイノシシ肉を一晩寝かせ、野菜の旨味とマデラ酒と赤ワインの風味を生かしたホテル自慢の特製シチューを、パイ生地で包み焼きあげました。
単品（1人前） 1,850円 / セットメニュー 2,850円
※セットメニューは、前菜・サラダバー・スープ・デザートなどのブッフェ料理付き。
※毎週日曜日はイベント開催のため提供不可。
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■中国料理 桃花林「イノシシのロース肉の黒胡椒炒め サテー風味」
中国料理特有の調理方法で、イノシシ肉を柔らかくジューシーに仕上げました。黒胡椒の辛味と、サテーソースの風味が食欲をそそる一品です。
単品（2～3人前）1,850円
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■和食堂 山里「しし鍋」
青唐辛子の爽やかな辛味と、荏胡麻の風味を生かし、赤と白の二種類の味噌にコチュジャンを加えて滋味深い味に仕上げました。この季節ならではの鍋をご堪能ください。
単品（１人前）1,850円
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＜房総ジビエフェアについて＞
千葉県では「房総ジビエ（県内で捕獲されたイノシシやシカの肉）」のおいしさを多くの方に味わっていただくため開催します。今回は、県内、東京都、茨城県の68店舗がフェアに参加し、多彩なジビエ料理を提供します。
期間：2020年2月1日（土）～2月29日（土）
店舗：県内外の飲食店68店舗（千葉県内59店舗・都内8店舗・茨城県内1店舗）
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* ご案内の料金に、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
* 写真はイメージです。
【平日10食限定】 桃花林・山里 開業記念アニバーサリーランチ
ホテルランチをリーズナブルにお愉しみいただけます。
| 期間 | 2月3日(月)～28日(金) ランチタイム ※ご予約不可。 ※平日先着順でのご提供。 |
|---|---|
| 料金 | 《桃花林・山里》 お一人様 ￥2,000 |
| お問合せ | 桃花林 tel.0438-20-5237 山 里 tel.0438-20-5236 |
－MENU－
・三種前菜盛り合わせ
・吉切鮫の手ビレの姿煮 蟹の卵入りソース
・蟹爪の海老すり身付け揚げ
・鶏肉の香り焼き 粒マスタード添え
・揚げおにぎりのしらすあんかけ 梅の香り
・フルーツ入り杏仁豆腐
・中国菓子
全7品
◆和食堂 山里◆ お一人様 ￥2,000
－お品書き－
・小 鉢 海雲酢 合鴨オレンジ煮 昆布豆 セルフィーユ 大根梅酢漬
・造 り 鰤と長芋の海苔醤油 とんぶり
・焼き物 烏賊黄金焼き
・蒸し物 茶碗蒸し
・煮 物 豚角煮 ポテト餡 辛子 グリンピース
・揚 物 甘海老唐揚げ しし唐
・食 事 鮭ちりめん御飯 香の物 味噌椀
・水菓子
全8品
* 2月11日、24日はご提供除外日とさせていただきます。
* ご案内の料金に、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
* 当ランチは各種割引対象外です。
* 写真はイメージです。
【事前のご予約がオススメ】 ホテル開業記念 特別ディナー
2月だけの特別ディナーをお愉しみください。
| 期間 | 2月1日(土)～29日(土) ディナータイム ※さざんかのみ前日迄のご予約制 ※前日までのご予約でランチタイムにも お召し上がりいただけます。 |
|---|---|
| 料金 | 《桃花林・山里》特別価格 ￥5,500 (通常￥11,000) 《さざんか》特別価格 ￥11,000 (通常￥16,000) |
| お問合せ | 桃花林 tel.0438-20-5237 山里･さざんか tel.0438-20-5236 |
－MENU－
・五種前菜盛り合わせ（銘々盛り）
・ふかひれの姿煮 蟹肉ソースかけ
・北京ダック
・鶏手羽と干しなまこの煮込み
・大海老のピリ辛煮
・カリカリ梅と蛸のチャーハン ガーリック風味
・フルーツ入り杏仁豆腐
・中国菓子
全8品
◆和食堂 山里◆ お一人様 ￥5,500
－お品書き－
・前 菜 鮟肝ポン酢 紅卸し 青葱
槍烏賊と小蕪の蕗の唐酢味噌かけ 赤にし貝真砂和え
・ 椀 清まし汁仕立て 合鴨つくね 粟麩 焼き葱 大根 柚子
・造 り 勘八 鮪 烏賊 妻一色 山葵
・焼き物 地鶏味噌焼き 人参 慈姑 白髪葱
・煮 物 鰤大根 柚子
・揚げ物 白魚雲丹揚げ 椎茸 蕗の唐 網野菜 紅卸し 天汁
・食 事 浅蜊釜飯 香の物 味噌椀
・水菓子
全8品
◆鉄板焼 さざんか◆ お一人様 ￥11,000
－MENU－
・先付 二品
・サラダ
・フォアグラのソテー
・本日の魚料理
・焼野菜 三種
・黒毛和牛ステーキ(フィレ100g または サーロイン150ｇ)
・焼飯 香の物 味噌椀
・氷菓子＆コーヒー
全8品
* 混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめいたします。
* ご案内の料金に、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
* 当コース料理は各種割引対象外です。
* 写真はイメージです。
