◆ クリスマスディナー◆

・アミューズ・ブーシュ
・フォアグラのムース　イチジクのコンフィを添えて
　ズワイ蟹とリンゴのサラダ仕立て　コンソメのジュレ
・ビーツのクリームスープ　クリスマスの装い
・スズキのパイ包み焼き　香草風味白ワインソース
・ルビーグレープフルーツのグラニテ
・国産牛フィレ肉のグリエ
　百合根と茸のア・ラ・クレーム　ルビーポルトソース
・パン（2種）
・フロマージュブランのアイスとピスタチオのクリーム
　チョコレートの飾り
・コーヒー または 紅茶

全9品

◆ 年末中華オードブル ◆
全8品／3～4名様用

≪お品書き≫
・クラゲの冷菜　　・牛タン入りシュウマイ　　・鶏の唐揚げ 黒酢煮込み
・蟹爪の海老すり身付け揚げ　　・人参入りシュウマイ
・赤米入りトンポウロウ　　・大海老の唐揚げ 山椒風味　　・ザーサイ

◆ おせち和洋二段重 ◆
2～3名様用／横22.5cm×縦22.5cm×高さ5.5cm×2段

≪壱の重（25品）≫
・ほぐしズワイ蟹 キャビア添え　・蟹のガトー仕立て とびこ添え　・ブラックオリーブ　・スモーク帆立
・隠元　・国産牛ビーフシチュー　・ロブスターのボイル ソースオロール
・海老風味のガランティーヌ　・カマンベールチーズ　・テリーヌヴィアンド　・2種のパプリカピクルス
・ブラックパストラミ　・生ハム　・和牛のローストビーフ　・椎茸旨煮
・熟成ロースハム　・カスラハム　・スタッフドオリーブ　・ドライアプリコット　・洋風金団
・栗甘露煮　・白隠元豆の煮込　・合鴨山椒焼 トリュフ　・ラタトゥイユ　・スモークサーモンケーパー添え

≪弐の重（23品）≫
・紅白蒲鉾　・いくら醤油漬　・黒豆蜜煮 金箔　・伊達巻　・若桃甘露煮　・薩摩芋金団　・栗渋皮煮
・鶏松風　・田作り　・紅白柿なます　・鰆檸檬焼　・銀鱈西京焼　・時鮭粕漬麹焼　・数の子醤油漬
・金管蜜煮　・車海老艶煮　・鮑旨煮　・叩き牛蒡　・鰻博多押し　・鯛真丈　・紅白酢蓮根
・蛸の磯焼　・焼き帆立


◇ おせち和洋一段重 ◇
2～3名様用／横34.5cm×縦18.2cm×高さ5.5cm

≪壱の重（28品）≫
・紅白京風なます　・いくら醤油漬　・昆布巻　・紅白蒲鉾　・伊達巻　・田作り　・若桃甘露煮
・ロブスタのボイル　・生ハム　・和牛のローストビーフ　・椎茸旨煮　・テリーヌヴィアンド
・ドライクランベリー　・あかにし貝のバジルソース　・2種のパプリカピクルス　・薩摩芋金団
・栗渋皮煮　・黒豆蜜煮 金箔　・松前漬　・数の子醤油漬　・紅白千代呂木　・金柑蜜煮
・鮑旨煮　・コルニッションピクルス　・スモークサーモン ケーパー添え　・合鴨山椒焼
・ラタトゥイユ　・ブラックオリーブ

◆ 七五三 特別コース（予約制）◆

≪カメリア メニュー≫
・ アミューズ ブーシュ
・ サーモンと真鯛、海老のマリネ トマトコンソメのジュレ バジルのクーリ
・ スープ
・ パン
・ スズキとホタテのポッシェ デュグレレ風
・ 国産牛サーロインのグリエ レホールソース
・ デザート
・ コーヒー または 紅茶
全8品


≪桃花林 メニュー≫
・ 五種前菜盛り合わせ
・ 蟹の卵入りふかひれスープ
・ 蟹爪の海老すり身付け揚げ
・ 鯛の切り身 中国黒豆ソース蒸し
・ 牛肉とピーナッツの辛子炒め
・ 五目チャーハン
・ フルーツ入り杏仁豆腐
全7品

◆ 特典 ◆
七五三を迎えるお子様に「千歳飴」プレゼント

◆ LUNCH ◆
①～⑥の中からお好みのメインディッシュをお選びいただきコース仕立てでご提供いたします。

① タラのソテー ジンジャークリームソース　　　　　　 　　　　　　　 　￥3,000（￥2,700）
② 魚介のコトリヤード風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥3,950（￥3,555）
③ ビーフシチュー ヌイユを添えて　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 ￥4,100（￥3,690）
④ 外国産牛サーロインのグリエ 根セロリのピュレと赤ワインソース　 　　 ￥4,400（￥3,960）

＜レギュラーメニュー＞
⑤ オマール海老のポッシェ キャビアを添えて ナンチュアソース　　　　　 ￥5,800（￥5,220）
⑥ 黒毛和牛サーロインのソテー 野菜添え ペリグーソース　　　　　　　　 ￥7,700（￥6,930）

＋

オードブル・スープ・サラダ・パン・デザート・ドリンクバー付き
全７品


＜単品料理＞
・千葉県産 美笑牛ハンバーグ 茸ソース（ライス付き）　　　　　　　　　　￥2,700（￥2,430）
・オムライス ビーフシチューソース　　　　　　　　　　　　　　 　　　　￥2,450（￥2,205）
・ビーフカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　￥1,850（￥1,665）
・海老カレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　￥1,850（￥1,665）
・スパゲティナポリタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　￥1,650（￥1,485）
・お子様セット（幼児～小学生まで）　　　　 　　　　　　　　　　　 　　￥1,850（￥1,665）

※（）の金額はOne Harmonyプレミアムセレクション会員料金です。



◆ DINNER ◆
＜ディナーコース＞
お一人様　￥6,700　／ One Harmonyプレミアムセレクション会員　￥6,030

・ オードブル
・ スープ
・ パン
・ 魚介のコトリヤード風
・ 国産牛サーロインのグリエ 根セロリのピュレと赤ワインソース
・ デザート
・ コーヒー（ドリンクバー）

全7品

＜ディナーショートコース＞
①～④の中からお好みのメインディッシュをお選びいただきコース仕立てでご提供いたします。

① タラのソテー ジンジャークリームソース　　　　　　 　　　　　　　 　￥3,600（￥3,240）
② 魚介のコトリヤード風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥4,550（￥4,095）
③ ビーフシチュー ヌイユを添えて　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 ￥4,700（￥4,230）
④ 外国産牛サーロインのグリエ 根セロリのピュレと赤ワインソース　 　　 ￥5,000（￥4,500）

＋

オードブル四種盛り合わせ・スープ・パン・デザート・ドリンクバー付き
全７品


＜単品料理＞
・千葉県産 美笑牛ハンバーグ 茸ソース（ライス付き）　　　　　　　　　　￥2,700（￥2,430）
・ビーフカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ￥1,850（￥1,665）
・海老カレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ￥1,850（￥1,665）
・お子様セット（幼児～小学生まで）　　　　 　　　　　　　　　　　　　 ￥1,850（￥1,665）

＊（）の金額はOne Harmonyプレミアムセレクション会員料金です。

◆ LUNCH ◆
＜11月ランチコース＞
お一人様　￥3,600
One Harmonyプレミアムセレクション会員　￥3,240

・三種前菜盛り合わせ
・なめこ入りふかひれスープ
・海老餡のネットライスペーパー包み揚げ
・豚バラ肉の黒胡椒炒め
・白身魚の唐揚げ 黒酢和え
・ザーサイと葱入りつゆそば
・デザート
全7品

［点心］
・はるまき（1本）　　　　　　　　　　　　　　￥400
・シュウマイ（4個）　　　　　　　　　　　　　￥850
・ショウロンポウ（2個）　　　　　　　　　　　￥1,000
・海老蒸し餃子（4個）　　　　　　　　　　　　￥1,100
など

［単品］
・かにたま　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥2,800
・海老のチリソース煮　　　　　　　　　　 　　￥3,850
・鶏の唐揚げ ユーリンソース　　　　　　　　　￥3,000
・八宝菜　　　　　　　　　　　　　　　　 　　￥3,000
・黒酢の酢豚　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥3,000
・豚肉とピーマンの細切り炒め　　　　　　　　 ￥3,200
・牛肉の中国黒豆ソース炒め　　　　　　　　　 ￥3,600
など

［麺飯］
・蟹肉とレタス入りチャーハン　　　　　　　　 ￥1,950
・海鮮粥　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥1,700
・チャーシュー細切り葱入りつゆそば　　　　　 ￥1,850
・五目つゆそば　　　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・五目やきそば　　　　　　　　　　　　　　　 ￥1,700
・五目チャーハン　　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・海老入りつゆそば　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・海老入りやきそば　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・海老入りチャーハン　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・ランチセット（御飯･ザーサイ･スープ･春巻･杏仁豆腐）　￥850
など

［デザート］
・カクテルフルーツ入り杏仁豆腐　　　　　　　 ￥650
・アイスクリーム　　　　　　　　　　　　 　　￥700
など

※掲載メニューは一例です。
※単品メニューもOne Harmonyプレミアムセレクション 割引対象メニューです。


◆ DINNER ◆
＜11月ディナーコース（禄宝）＞
お一人様　￥6,700
One Harmonyプレミアムセレクション会員　￥6,030

・ 三種前菜盛り合わせ
・ 湯葉入りふかひれスープ
・ イカの香り揚げ
・ 海老のあっさり塩炒め
・ 牛肉のバーベキューソース炒め
・ 白身魚の唐揚げ マヨネーズソース和え
・ ザーサイ入りチャーハン
・ デザート
全8品

＜単品料理＞
［点心］
・はるまき（1本）　　　　　　　　　　　　　　￥400
・シュウマイ（4個）　　　　　　　　　　　　　￥850
・ショウロンポウ（2個）　　　　　　　　　　　￥1,000
・海老蒸し餃子（4個）　　　　　　　　　　　　￥1,100
など

［単品］
・三種前菜盛り合せ　　　　　　　　　　　　　 ￥3,850
・蟹爪の海老すり身付け揚げ（1個）　　　　　　￥1,700
・蟹肉と白菜の煮込み　　　　　　　　　　　　 ￥3,400
・海老のチリソース煮　　　　　　　　　　 　　￥3,850
・海老のマヨネーズソース　　　　　 　　　　　￥3,850
・鮑のオイスターソース煮　　　　　　　　　　 ￥7,500
・鶏の唐揚げ ユーリンソース　　　　　　　　　￥3,000
・八宝菜　　　　　　　　　　　　　　　　 　　￥3,000
・酢豚　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　￥3,000
・牛肉の中国黒豆ソース炒め　　　　　　 　　　￥3,600
・牛フィレ肉の黒胡椒炒め　　　　　　　　　　 ￥4,200
・蟹の卵入りふかひれスープ（1人前）　 　 　　￥2,650
など

［麺飯］
・蟹肉とレタス入りチャーハン　　　　　　　　 ￥1,950
・海鮮粥　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥1,700
・チャーシュー細切り葱入りつゆそば　　　　　 ￥1,850
・五目つゆそば　　　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・五目やきそば　　　　　　　　　　　　　　　 ￥1,700
・五目チャーハン　　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・海老入りつゆそば　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・海老入りやきそば　　　　　　　　　　　 　　￥1,700
・海老入りチャーハン　　　　　　　　　　 　　￥1,700　
・お子様メニュー（バニラアイス付き）　　　　 ￥2,700
など

［ﾃﾞｻﾞｰﾄ］
・カクテルフルーツ入り杏仁豆腐　　　　　 　　￥650
・アイスクリーム　　　　　　　　　　　　　　 ￥700
など

※掲載メニューは一例です。
※単品メニューもOne Harmonyプレミアムセレクション 割引対象メニューです。