鉄板焼 さざんか マネージャー
相川 修

牛肉や魚介類、旬の野菜を、お客様の目の前で絶妙なタイミングで焼き上げます。食材を焼く音と香り。焼き手の軽妙な手さばきを愉しみながら、鉄板焼の醍醐味を心ゆくまでご堪能いただけます。